8月1日「チコちゃんに叱られる!」に鈴木代表理事が出演・解説しております

8月1日（金）午後7:57～放送の「NHK　チコちゃんに叱られる!」に

当機構代表の鈴木徹先生が「かき氷の謎」について解説しておりますので、ぜひご覧ください。

「かき氷の謎」

家のかき氷は、シャリシャリなのにお店のかき氷がふわふわなのはなぜ？

ふわふわのかき氷を作るワザが明らかに！ポイントは２つ！？

https://www.nhk.jp/p/chicochan/ts/R12Z9955V3/episode/te/6G7VZ47858/