FF Tech主催「第47回食品冷凍技術懇談会(11月)」は、11月19日(火)15時00分から
オンラインで開催されます。
今回のテーマは、「食品製造におけるAI活用の現状・課題・展望 」です。
ゲストスピーカーにフードチェーン・コンサルティング 代表 山崎 康夫 氏を招き、
1.AI(人工知能)の進展と社会対応
2.冷凍食品の生産で活躍するAI先進事例
・AI画像検査で目視検査を超える冷凍選別精度を実現
・AIによる冷凍機設備故障予知で製品ロス発生の撲滅
3.食品製造業へのAI導入・活用の進め方
について解説していただきます。
●申 込: https://forms.gle/yqFWLjEUcjQ2Gy8C7
●参加費: 3300円(税込) ※FFTechの会員様は1名無料となります。
※ミニレクチャー+Q&Aディスカッションで約1.5hの勉強会です。
※盛り上がりに応じて30分程度延長する場合があります。
※皆様のご要望をテーマに設定して、毎月開催してまいります。
※アーカイブもありますので、当日ご都合が悪くても安心です。
主 催: 一般社団法人食品冷凍技術推進機構(https://fftech.jp/)
運 営: 株式会社テックデザイン
【受付中】11月19日オンライン勉強会(第47回)のテーマは【食品製造におけるAI活用の現状・課題・展望】